Elisabeth Singleton Moss urodziła się 24 lipca 1982 roku. Ukończyła prywatną szkołę Collingwood School na ekskluzywnych przedmieściach West Vancouver w 2005 roku, a następnie studiowała na Uniwersytecie McGill w Montrealu w Quebecu. Studiowała także aktorstwo w Neighborhood Playhouse w Nowym Jorku. Wyróżniona m.in. dwiema nagrodami Primetime Emmy i dwoma Złotymi Globami.
Zaczęła grać na początku lat 90. i po raz pierwszy zyskała rozpoznawalność dzięki roli Zoey Bartlet, najmłodszej córki prezydenta Josiaha Bartleta w serialu politycznym stacji NBC "
Prezydencki poker". Szersze uznanie zyskała wcielając się w postać Peggy Olson, sekretarki, która została copywriterką, w serialu "
Mad Men". Zdobyła Złoty Glob dla najlepszej aktorki w miniserialu lub filmie telewizyjnym za rolę detektyw Robin Griffin w produkcji BBC "
Tajemnice Laketop". Jest też laureatką nagrody Primetime Emmy dla najlepszej aktorki w serialu dramatycznym za rolę June Osborne w dystopijnym serialu "
Opowieść podręcznej".
Elisabeth Moss zagrała również w takich filmach jak "
Przerwana lekcja muzyki", "
The Square" i "
Niewidzialny człowiek".